الجزروالمواد الفعالة فيه - غذاء ودواء وملك الخضار الذي يقاوم السرطان

فهو يحتوي على الكبريت،الفسفور،الصوديوم، البوتاسيوم، والكالسيوم، والمجنيزيوم، والحديد، وزيت طيار، وزيوت قابضة

تقتل الديدان المعوية وتدرالبول مادة البكتين ،السكروز،الجلوكوز،وفيتامينات أ،ب1 ،ب2 ، ج ، د ومواد اخرى ملطفة0

الفوائد الطبية: الجزرغذاء ودواء يغذي الجسم ويقيه من الأمراض ويفيد في تكوين كريات الدم الحمراء ويساعد على تقوية النظروتحسين عمل الكبد بل هو صديق الكبد ويعمل على تهدئة الأعصاب والتغلب على الأعياء والتعب ، ويحافظ على صحة الأطفال ويقوي إبصارهم ويساعدهم على نمو اجسامهم ويفيد مبشورالجزرالمهروس كعلاج مأمون للتخلص من الديدان الخيطية والجزر ينبه تدفق البول ويساعد على إزالة الفضلات والرمل من الكلى والمثانة وعصيره مضاد للسموم وهو مجدد لخلايا الجلد ومضاد لفقر الدم وعلل الرئة والقرحة المعدية والأمعاء والكساح ويعدل فعل الغدة الدرقية وينقي الجسم من الحامض البولي والإستستقاء والروماتيزم والنقرس كما يساعد على استعادة نشاط الجسم في حالات الوهن وخاصة عند كبار السن حتى مرضى السكري ويهدىء إضطراب القلب والأعصاب