إذا كنت تعاني من النسيان المتكرر وضعف التركيز فإن ذلك قد يرجع إلىعدم حصولك على كميات كافية من العناصر المعدنية الضرورية للجسـم ، هذا ما ورد في دراسـة جديدة صدرت عن المركز الغربي لبحوث التغذية البشرية في كاليفورنيا0 فقد كشف العلماء عن إثباتات جديدة على الدور الذي يلعبه كل من الحديد والزنك في المحافظة علىالوظائف الإدراكية والمهارات الدماغية ضمن مداها الطبيعي في دراسة هي الأولى التي تركزعلى اثارسوء التغذية والنقص الغذائي للمعادن على الأداء الذهني للبالغين0